年代期货门户交易（期货市场蔚蓝档案）

你感到疲惫不堪，想煮一道红烧肉犒劳自己。在市场上，你从肉铺老板那里得知，猪肉价格又上涨了。你咬咬牙，从钱包里拿出钱，心里盘算着，不知道下个月猪肉价格会不会继续上涨，下一顿红烧肉会不会更贵？你可能会想，有没有一种方法可以预测未来猪肉价格的变化？如果未来价格会上涨，今天就多买一些肉冻在冰箱里，今天就少买一些猪肉出在猪身上。

此时，你正在关注明天的猪肉价格，而对于猪肉产业链中的生猪养殖企业、加工企业、贸易商等参与者来说，他们也在时刻关注生猪价格，受制于供需、饲料成本、替代品价格等多种因素。生猪价格一直在波动，但对于产业企业来说，价格波动会带来价格风险。因此，他们也在思考是否有一种方法可以预测未来生猪价格的变化？

你们异口同声地问出了19世纪80年代美国一群谷物商人曾经问过的问题，而他们的解决方案是创建了世界上第一家现代意义上的期货交易所——芝加哥期货交易所，即交易双方约定在未来特定时间交收货物。期货合约是一种标准化合约，合约规格是固定的，比如生猪期货合约就已经规定了未来交收的生猪需要符合的标准。

但是，期货合约是在未来才到期交收的，如何预测未来的价格呢？这是因为在期货市场中，广大生猪养殖者、屠宰场、猪肉贸易商通过买卖合约的方式将自己对未来价格的预期反映在市场中，从而形成了期货价格。一份设计良好的期货合约会与标的现货紧密相关，二者价格相关性高，使得期货价格能够成为反映现货价格未来走向的晴雨表。

这就是期货市场的价格发现功能。在期货市场中，生猪养殖户、养殖企业等现货卖方担心未来生猪出栏时价格会下跌，因此他们可以卖出生猪期货合约。而生猪下游加工企业等现货买方担心未来采购生猪时价格会上涨，因此他们可以买入生猪期货合约。

当生猪期货价格上涨时，养殖户、养殖企业会在期货端面临亏损，但没关系，这也意味着他们未来出栏的生猪现货可以卖上更高的价格。对于生猪下游企业而言，生猪价格上涨则未来生猪的采购价格也会相应上涨，但是期货端会获得盈利，反之当生猪期货价格下降时也是同样的原理，这就是所谓的套期保值，是期货市场的另一个重要功能。

通过期货市场，企业可以规避价格风险，从而稳定企业的现金流和财务运营。你也终于可以不再纠结今天要买多少猪肉了。我国期货市场的宗旨一直都是服务实体经济，产业企业通过参与期货市场可以实现风险规避和稳定经营，从而最终有利于经济发展、物价稳定。